Hrvatski English Detusch

Naslovnica

Povijesti dvorca
Smještaj
Gastronomija
Rezervacije
Kongresi
Svecanosti

Fotogalerija

Novosti

Kontakt

 
U ekskluzivnom restoranu dvorca Gjalski možete uživati u širokoj ponudi nacionalne kuhinje. Naše vrhunski obučeno osoblje, omogućit će Vam da se u dvorcu Gjalski doista osjećate kraljevski!
 
 
 
  Hladna predjela
 
  Dalmatinski pršut  
  Slavonski kulen
  Domaća kuhana šunka  
 
Domaća kobasica 
  Sir s vrhnjem
  Tatarski biftek za dvije osobe  
   
  Juhe
 
  Govedska juha  
  Zagorska juha  
  Štrukli na juhu  
     
  Topla predjela
 
  Zapečeni štrukli      
  Fuži sa tartufima 
  Tjestenina pršut kadulja   
     
  Jela sa roštilja
 
  Punjeni lungić Djalski
  Zagorski ćevapi
  Janjeći kotleti u mediteranskoj marinadi
  Janjeći steak u egzotičnoj marinadi
  Punjeni pileći file
  Ražnjići od carskog mesa sa ljutim sosom
  Ražnjići od teleće jetre u janjećoj maramici
  Pletenica sa špekom
  Svinjska vratina
  Tuna steak
 

 

  Glavna jela
 
  Biftek s tartufima
  Biftek  u zelenom papru
  Teleći medaljoni u umaku od pršuta i kadulje
  Ficleki bifteka na ricoli 
  Rumpsteak 
  Pileći batak bez kosti 
  Pljeskavica
  Zagrebački odrezak 
  Bečki odrezak
  Pureći file 
  Lignje na žaru
  Pržene lignje
   
  Prilozi
 
  Pekarski krumpir    
  Prženi krumpir   
  Povrće na žaru  
  Kuhano povrće  
  Kroketi-njoki   
  Zapečeni grah  
  Riža s povrćem  
     
  Salate
 
  Salata Gjalski
  Rikula salata  
  Pečena paprika  
  Grah sa bučinim uljem  
  Sezonska salata  
     
  Slastice
 
  Torta Gjalski
  Kolači  
  Palačinke u umaku od šumskog voća i karamele  
     
   
  Sirevi
 
  Kravlji sir  
  Ovčji sir  
  Feta sir