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In gehobenem Ambiente des Restaurants des Herrenhauses Gjalski bieten wir ein reiches Angebot von kroatischer Küche zu kulinarischem Genießen. Unser hochqualifiziertes Personal sorgt für Ihr königliches Vergnügen!
 
 
  Kalte speisen
 
  Dalmatiner Prosciutto
  Slawonischen Kulen
  Gekochter Schinken mit Meerrettich  
 
Hausmacher Wurst
  Frischkäse
  Tatar fur 2 personen  
   
  Suppen
 
  Rindsuppe  
  Zagorje Suppe  
  Štrukli Suppe  
     
  Warme Vorspeisen
 
  Überbackene Štrukli – Quarkstrudel    
  Istrien Pasta mit Trüffeln
  Pasta mit Prosciutto und Salbei  
     
  Gerichte vom Grill
 
  Gefüllte Schweinelende nach Gjalski Art
  Zagorje æevap
  Lammkoteletts in den Mittelmeerländern Marinade
  Lammsteak in Orientalisch Marinade
  Gefüllte Hähnchenfilet
  Spieße von Fleisch von mad kaiserlichen Sauce
  Kalbsleber Spieß in Lamm Fett
  Schweinefilet mit Speck Splice
  Schweinenacken
  Tuna steak
 

 

  Hauptgerichte
 
  Beefsteak mit Truffeln
  Beefsteak in grüner Pfeffer Sauce
  Kalbsmedaillons in Prosciutto uns Salbei Sauce
  Beefsteak und Rukola
  Rumpsteak 
  Hähnchenschenkel ohne Knochen
  Hamburger
  Zagreb schnitzel
  Wiener schnitzel
  Putenfleisch
  Tintenfisch gegrilt
  Gebraten Tintenfisch
   
  Beilage
 
  Bäcker Kartoffeln  
  Gebratene Kartoffeln  
  Gegrilltes Gemüse  
  Gekochtes Gemüse  
  Kroketten-Gnocchi  
  Gebackene Bohnen  
  Reis mit Gemüse  
     
  Salat
 
  Gjalski Salat
  Rucola Salat  
  Geröstete Paprika  
  Bohnen mit Kürbiskernöl  
  Salat der Saison  
     
  Nachspeisen
 
  Gjalski Torte
  Küchen  
  Palatschinken aus wilden Früchten und Karamell Sauce  
     
  Käse
 
  Hüttenkäse  
  Ziegenkäse  
  Fetakäse